סלטים

• סלט שוק בסגנון יווני ירקות שוק טריים חתוכים ומתובלים בתחמיץ הבית מונחים על חסה, מוגשים עם גבינה בולגרית מגורדת, זיתי קלמטה, זעתר וצ'יפס בטטה (קערת 2.5 ל')
• סלט חלומי ובטטה מיקס קוביות חלומי קריספי ורצועות בטטה מטוגנות , מוגש על מיקס של עלים וירקות טריים עם פירורי פטה ואיולי עשבי תיבול. (קערת 2.5 ל')
• קפרזה שרי ומוצרלה טרייה עגבניות שרי קראנצ'יות בשלוש צבעים , פטריות שמפניון, בזיליקום טרי, זיתי קלמטה וגבינת מוצרלה מתובלים בשמן זית איכותי ולימון סחוט (קערת 2.5 ל')
• קרפצ'יו חציל קלוי קרפצ'יו חציל שרוף על אש מוגש עם סילאן, טחינה גולמית, שמן זית איכותי, פקאן גרוס ועגבניות סחוטות (קערת 2.5 ל')

ראשונות ומאפים

• גלילות חציל במילוי גבינות גלילות חצילים במילוי גבינות בציפוי פירורים מוגשות על רוטב עגבניות ופסטו בזיליקום (15 יח')
• אצבעות פילו במילויי של גבינות ותרד מאפי פילו במילויי גבינת פטה, מוצרלה, בצל מקורמל ותרד . (15 יח')
• פרחי כרובית בציפוי פנקו פרחי כרובית בציפוי פירורי פנקו מתובלים , מוגש עם איולי צ'ילי (1 קילו)
• פוקאצ'ות הבית במגוון תוספות של ירקות וגבינות (4 יח' גדולות)

ספיישלים

• פטריות פורטבלו במילוי גבינות פטריות פורטבלו ממולאות גבינת מוצרלה, אגוזים, בצל מקורמל ותרד בציפוי קריספי (15 יח')
• פילה סלמון שלם פילה דג סלמון טרי אפוי בשלמותו עם רוטב צ'ימיצ'ורי אסייתי (1.8-2 קילו – 1 פילה סלמון גדול)

אוכל חם

• פסטה פטוצ'יני ברוטב אלפרדו  ניתן לשנות רוטב – שמנת פטריות/ רוזה/ עגבניות קטיפתי – מוקרם עם גבינת מוצרלה (קערת 3 ל')
  
• פסטה פנה ברוטב רוזה ניתן לשנות רוטב – שמנת פטריות/ רוזה/ עגבניות קטיפתי – מוקרם עם גבינת מוצרלה (קערת 3 ל')
• רביולי בטטה ברוטב שמנת פטריות ניתן לשנות רוטב – שמנת פטריות/ רוזה / עגבניות קטיפתי – מוקרם עם גבינת מוצרלה (קערת 3 ל')
  
• נודלס ירקות מוקפצים בסגנון אסייתי נודלס עם ירקות מוקפצים , שומשום קלוי וכוסברה (קערת 3 ל')